Etiket: İslim kebabı yanına ne gider

İslim kebabı yanına ne gider? Öncelikle İslami kebabınıza eşlik etmesi için vazgeçilmez pirinç pilavını seçebilirsiniz. İslami kebabınıza eşlik etmesi için patates püresi de hazırlayabilirsiniz. Sebzeli bulgur pilavı da köfteli İslami kebabınıza çok yakışır. İslim kebabı sosu nasıl yapılır? Sos için; Küçük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Rendelenmiş domatesleri ve sarımsağı pişirin. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra 4-5 dakika pişirin ve ocaktan alın. Hazırladığınız sosu patlıcanları yerleştirdiğiniz fırın tepsisine aktarın. İslim köfte nereye ait? İslam kebabı, Gaziantep’in meşhur yemeklerinden biri olmakla birlikte hemen hemen her yörede beğenilerek tüketilen bir yemektir. İslim kebabı hangi sebzelerle yapılır? Patlıcan ipi veya kürdan şiş olarak da…