Kuru fasulye gaz yapmasın diye ne yapılır? Fasulyeleri önceden suya batırın. Kuru fasulyelerin gazını almanın etkili bir yolu onları suya batırmaktır. Kuru fasulyelerin kaynatılmak yerine pişirilebilmesi için bir gece önceden suya batırılması gerekir. Kuru fasulye haşlarken suyuna ne konur? Fasulyeleri ıslattığınız suya bir tatlı kaşığı tuz ve bir tatlı kaşığı karbonat eklemek pişirme işlemini kolaylaştıracaktır. Süt de fasulyelerin kabuk bağlamasını önlemeye yardımcı olabilir. Kuru fasulyeye karbonat ne zaman konur? Kullanmayı planladığınız fasulyeleri bir gece önceden ıslatırsanız, yemek daha hızlı pişer ve daha kolay yumuşar. Islatma suyuna bir çay kaşığı tuz ve az miktarda karbonat eklemek de yardımcı olacaktır. Islatılmış fasulyeleri…
Yorum Bırak